عبدالله سعد اللحيدان   اضغط هنــــا   اضغط هنـــا   لا يوجد


العودة   منتديات بوابة العرب > المنتديات العلمية > منتدى العلوم والتكنولوجيا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 13-02-2011, 11:30 AM
★الجوهرة★ ★الجوهرة★ غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: "بـ قلـب بـوابة العـرب"
المشاركات: 6,421
افتراضي فطيرة شيكولاتة











المقادير

200 جرام بسكويت مطحون او سائل

1|2 كوب بندق مطحون

1|2 كوب زبدة سائلة

الحشوة :250 جرام شيكولاتة سائلة

3 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة

1و1 |2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين

وعلبتان قشطة


الطريقة

1- يمزج البسكويت مع البندق المطحون والزبدة فى وعاء ويخلط جيدا مع بعضهم بعض ثم يوضع المزيج
فى قالب قعر متحرك قطرة 25 سم مع الضغط و باتجاه الاسفل و الجوانب.

2- ثم تسوى الفطيرة فى الفرن و يجب ان يسخن على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن
و تبرد وفى نفس الوقت تمزج الشوكلاتة السائلة مع الكريمة الطازجة ومسحوق الجيلاتين فى وعاء صغير
مقاوم للحرارة خفيفة.

3- يوضع الوعاء فى قدر مليئة بالماء الساخن على الحرارة حتى تذوب الشيكولاتة وييصبح الخليط ناعمان.

4- تضاف علبتا القشطة الى مزيج الشيكولاتة ويحرك المزيج جيدا.

5- يوزع مزيج الشيكولاتة والقشطة بشكل متجانس فوق طبقة البسكويت والزبدة والبندق و يمكن اضافة
عسل النحل يمكنك اكلها ساخنة او باردة.


وبالهنا و الشفاء


منقول
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 13-02-2011, 11:44 PM
حلوة ميراج حلوة ميراج غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: السعـــــــــــودية
المشاركات: 3,975
افتراضي

تسلمين يالجوهرة مبين إنها فطيرة لذيذه
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 14-02-2011, 12:19 PM
★الجوهرة★ ★الجوهرة★ غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: "بـ قلـب بـوابة العـرب"
المشاركات: 6,421
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلوة ميراج مشاهدة المشاركة
تسلمين يالجوهرة مبين إنها فطيرة لذيذه

الف شكر قلبي حلوة
ويسلم تواصلك عيوني

لك التقدير
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة التفاح اصايل نجد منتدى العلوم والتكنولوجيا 6 28-04-2002 07:04 PM


الساعة الآن 12:12 PM.


New Page 4
 
 
Copyright © 2000-2018 ArabsGate. All rights reserved
To report any abuse on this website please contact abuse@arabsgate.com