عبدالله سعد اللحيدان   اضغط هنــــا   اضغط هنـــا   لا يوجد


العودة   منتديات بوابة العرب > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدى الأسرة والمجتمع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 17-10-2014, 10:18 PM
حلوة ميراج حلوة ميراج غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: السعـــــــــــودية
المشاركات: 4,018
افتراضي تحضير كوكيز السمسم الذيذ




بسم الله الرحمن الرحيم





المكوّنات




•زبدة - 90 غرام



•سكر بودرة - 110 غرام



•سمسم - ثلث كوب



•زيت السمسم - ملعقة كبيرة



•بيض - 1



•دقيق متعدد الاستخدامات – كوب



•دقيق اللوز – نصف كوب



نصائح

قدّمي كوكيز السمسم اللذيذ على الفطور معمشروب الموز بالحليب المكثف أو مشروب كابوتشينو ساخن…



طريقة التحضير1-

أخفقي الزبدة، السكر وزيت السمسم في الخلاط الكهربائي اليدوي في وعاءٍ متوسّط الحجم لدقيقتين.
2- أضيفي البيضة واخفقي من جديد.
3- أنخلي الدقيق في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي دقيق اللوز.
4- إجمعي خليط الدقيق بمزيج الزبدة واعجني المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
5- شكّلي العجينة إلى دوائر بيديك أو باستخدام كوب، إدهنيها بقليلٍ من الدقيق ثمّ اغمسيها بالسمسم.
6- ضعي الكوكيز في صينيّة فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن واخبزيها لحوالى 25 دقيقة.
7- تفقّدي الصينية في الفرن بعد مرور نصف الوقت وحرّكيها في الفرن حتّى يخبز الكوكيز بالتساوي.

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد زيت السمسم امينة84 منتدى العلوم والتكنولوجيا 1 13-06-2013 03:19 PM
تعدد الفوائد الصحية لزيت السمسم امينة84 منتدى العلوم والتكنولوجيا 2 05-07-2012 09:41 PM
«♥»«♥»ملف كامل طريقة تحضير الآيس كريم«♥»«♥» بثين منتدى العلوم والتكنولوجيا 4 16-02-2011 12:33 AM
بذور السمسم خالد الرواضيه منتدى العلوم والتكنولوجيا 1 26-12-2009 04:30 PM
زيت السمسم كله منافع للمرأة وعــــــــــــد منتدى العلوم والتكنولوجيا 4 10-06-2009 10:03 AM


الساعة الآن 02:45 AM.


New Page 4
 
 
Copyright © 2000-2018 ArabsGate. All rights reserved
To report any abuse on this website please contact abuse@arabsgate.com